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Actualités


21-07-2016

Nouveau service de «food truck» et de traiteur: Les Cowboys du BBQ


En mai dernier, M. Pierre-Paul Bibeau et M. Sébastien Cournoyer, identifiés comme étant Les Cowboys du BBQ, ont démarré leur entreprise de «food truck» et de service traiteur en partie grâce au soutien du CLD de Pierre-De Saurel. Diplômés en cuisine d'établissement de l'école Jacques-Rousseau et cumulant plusieurs années d'expérience en restauration dans la région et ailleurs, les promoteurs se démarquent grâce à leurs équipements mobiles, qui leur permettent d'être présents dans tous les types d'événements : mariages, fêtes d'anniversaire, 5 à 7, fêtes et festivals, événements privés, «tailgate party», repas à domicile ou en entreprise, etc... La cuisson sur BBQ et en fumoir de même que la possibilité de fabriquer des saucisses personnalisées grâce à une machine spécialisée rend l'expérience unique pour les clients qui recourent à leurs services. Gageons qu'ils sauront transmettre leur passion des grillades, en particulier grâce à leur recette secrète de côtes levées de style «Texas»!


Lien : www.facebook.com/Les-Cowboys-du-BBQ-950592138387818/